ชาเขียว Can Be Fun For Anyone
ชาเขียว Can Be Fun For Anyone
Blog Article
ถึงแม้ว่าชาเขียวจะมีประโยชน์ แต่ชาที่เข้มข้นก็อาจจะไม่เหมาะกับคนบางคน เช่น
อาจสงสัยกันว่าการดื่มชาต่างน้ำของชาวจีนนั้น จะทำให้ร่างกายได้รับสารกาเฟอีนเป็นจำนวนมากหรือไม่ คำตอบคือ ปริมาณของกาเฟอีน จะมากหรือน้อยเพียงใดขึ้นอยู่กับชนิดของชา กระบวนการผลิต และการชงชาเป็นสำคัญ คนจีนนั้นนิยมดื่มชาจีน ดังนั้น เวลาชงชา กาเฟอีนจะแตก ตัวและละลายในน้ำชาน้อยกว่าชาดำหรือชาฝรั่งประมาณร้อยละ ๓๐-๔๐
วิธีการก็เหมือนกับการชงชาจีน แต่การชงชาฝรั่งไม่ต้องทิ้งน้ำ (ชา) ร้อน กาแรก เพราะชาฝรั่งส่วนใหญ่เป็นชาสับหรือเศษชา สารชาจึงละลายตัวได้เร็วกว่าชาจีน ซึ่งเป็นใบชา ความแตกต่างของการชงชาฝรั่งที่ควรทราบคือการชงชาฝรั่งนั้นต้องชงด้วยน้ำที่เดือดจัด ซึ่งจะทำให้ได้รสและกลิ่นของชาอย่างเต็มที่
ศ. ๑๓๒๓ หรือกว่า ๑,๒๐๐ ปีมาแล้ว และถือกันว่าเป็นตำราว่าด้วยชาเล่มแรกของโลก ที่กล่าวถึงชาไว้อย่างละเอียดทุกแง่ทุกมุม
“อาหารที่มีไตรกลีเซอไรด์สูง” ภัยร้ายที่ซ่อนมากับความอร่อย
Step 4: Allow the coffee mixture to chill marginally in advance of serving. Neat to home temperature When you've got time. To serve, fill tall Eyeglasses with ice cubes and pour the chilled espresso combination more than the ice. Leading the glasses of Thai tea with evaporated milk for added creaminess. Carried out!
ทาครีมกันแดดครั้งเดียว ก็ป้องกันแดดได้ตลอดวัน จริงหรือ?
ใช้ชาเขียวร่วมกับเม็ดเก๋ากี้ จะช่วยลดความอ้วน แก้ตาฟาง
ชาเขียวช่วยแก้กระหายน้ำ ระบายความร้อนออกจากปอด ขับเสมหะ
ช่วยแก้อาการกระหายน้ำ ระบายความร้อนออกจากปอด และช่วยขับเสมหะ
“เกลือรักษาโรคได้”…ช่วยได้ชัวร์ หรือมั่วนิ่ม?
โดยทั่วไปความรู้พื้นๆ ของคน คิดว่าชามีเพียง ๒ ชนิด คือชาจีนที่มีลักษณะเป็นใบนำมาชงดื่มต่างน้ำ และชาฝรั่งที่มีลักษณะเป็นชาผง หรือชาสับที่กินผสมกับนม แต่ความจริงแล้วชาที่มีขายอยู่มากมายในท้อง ตลาดนั้น แบ่งออกเป็น ๓ ประเภท ใหญ่ๆ ชาเขียว ตามกรรมวิธีการผลิต จึงได้ชาที่มีกลิ่น รส และสีสันที่ต่างกัน ดังนี้คือ
“คนท้องกินอะไรให้ลูกผิวขาว” อาหารช่วยได้หรือไม่?
น้ำที่นำมาชงชา ควรเป็นน้ำสด สะอาด ไร้ กลิ่น และเป็นน้ำอ่อน (ที่ไม่ใช่น้ำกระด้าง) คือ ควรใช้น้ำเย็นมาต้ม จะให้รสดีกว่าน้ำร้อนจาก กระติกที่ต้มไว้นานจนกลายเป็นน้ำตาย (เพราะเสียออกซิเจนไปมากแล้ว) บางคนก็แนะนำว่าไม่ควรใช้น้ำแร่มาชงชา เพราะ แร่ในน้ำจะทำปฏิกิริยากับชาจนเสียรส